玉米土豆丸

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土豆保留自身的清新美味,还融合了芝士的味道,咬上一口,夹着胡萝卜和玉米的口感,软糯而诱人,很是独特!

玉米土豆丸的用料

土豆 300克 玉米粒 80克
玉米淀粉 20克 胡萝卜 30克
食盐 1克 黑胡椒粉 2克
奶酪 10克

玉米土豆丸的做法

玉米土豆丸的做法图解1

步骤1

食材准备
玉米土豆丸的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成小粒状;玉米粒洗净
玉米土豆丸的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块,将其放入大碗中,放入奶酪
玉米土豆丸的做法图解4

步骤4

方太蒸箱设置100℃,10分钟
玉米土豆丸的做法图解5

步骤5

将土豆块放入蒸箱中蒸制
玉米土豆丸的做法图解6

步骤6

蒸好的土豆取出,用勺子将其捻成泥状
玉米土豆丸的做法图解7

步骤7

倒入玉米粒、胡萝卜丁、玉米淀粉、食盐、黑胡椒粉,搅拌均匀
玉米土豆丸的做法图解8

步骤8

将其捏成丸子状
玉米土豆丸的做法图解9

步骤9

方太蒸箱设置100℃,8分钟
玉米土豆丸的做法图解10

步骤10

将玉米土豆丸再放到蒸箱中蒸制
玉米土豆丸的做法图解11

步骤11

蒸好取出,清新可口的玉米土豆丸就做好了

玉米土豆丸的烹饪技巧

捏成的丸子不能蒸的时间过长,不然口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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