黑椒牛肉披萨

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Miss林子
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披萨，一种历史悠久的欧洲食品，目前多指覆盖多种佐料的意大利馅饼。当然更多百度都有。我呢，是甜面多打了。所以索性就做个披萨解解馋。也好久没更新了虽然没几个粉丝但也要对的起自己的付出。哈哈

黑椒牛肉披萨的用料

8寸披萨饼胚 1个 披萨酱 适量
火腿 1根 洋葱 适量
青椒 适量 马苏里拉奶酪 100g
甜面配方 高筋面粉 250g
白砂糖 50g 鸡蛋 半个约30g
奶粉 15g 酵母 6g
水 115 黄油 25g

黑椒牛肉披萨的做法

黑椒牛肉披萨的做法图解1

步骤1

如果是市场上买现成的披萨胚，那就从这里开始了。我是自己打的甜面团，健康营养。这个是擀好的皮发酵一个多小时，定型后的样子
黑椒牛肉披萨的做法图解2

步骤2

把准备好的洋葱，火腿，青椒切丁。
黑椒牛肉披萨的做法图解3

步骤3

底部一层披萨酱，少量芝士铺上开始放食材，洋葱少量。
黑椒牛肉披萨的做法图解4

步骤4

放火腿，少量玉米，在放主肉
黑椒牛肉披萨的做法图解5

步骤5

再铺上一层芝士
黑椒牛肉披萨的做法图解6

步骤6

表面再放点主肉装饰，火腿丝，青椒丝，红椒丝，铺在上面，最后放点披萨草
黑椒牛肉披萨的做法图解7

步骤7

进烤箱最高温度，看到皮边缘上色，芝士起泡就可以出炉。这个图片是野餐拍的

黑椒牛肉披萨的烹饪技巧

这个配方甜面是可以做两个8寸的披萨底的。厚的披萨底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 Miss林子 编写，未经授权不得转载

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