紫薯酸奶麦片坚果杯

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简简单单的一杯，健康低脂味道好！

紫薯酸奶麦片坚果杯的用料

小紫薯 3个 酸奶 250g
即食麦片 5-6大勺 各种坚果 2大勺
蓝莓干蔓越莓干等 4-5颗

紫薯酸奶麦片坚果杯的做法

紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟。我蒸了4个，最后成品时用了大约3个。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解2

步骤2

稍稍放凉后剥掉皮。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解3

步骤3

用勺子压成紫薯泥，也可以放在料理机或搅拌机里打成泥。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解4

步骤4

取两只杯子，每个杯子底部放入4-5大勺紫薯泥，轻轻抹平。放入的量可以根据杯子的大小调整，大约是杯子容量的1/4。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解5

步骤5

剩下的紫薯中加入约100g酸奶。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，可以调整酸奶的量，但不要太稀，达到果酱的浓稠度就可以。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解7

步骤7

拌匀的紫薯酸奶再放入杯中，稍稍磨平。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解8

步骤8

准备即食麦片。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解9

步骤9

在紫薯酸奶泥的上面轻轻放入麦片。
紫薯酸奶麦片坚果杯的做法图解10

步骤10

麦片上倒入酸奶，并轻轻点缀上坚果和果干即可。 饱腹感很强，不要吃多哦！

紫薯酸奶麦片坚果杯的烹饪技巧

配料的用量一共做了两杯。 我是用勺子压的紫薯泥，紫薯比较干，压起来稍稍费劲，如果用料理机或搅拌机打成泥，应该会更加细腻美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 Queenie_J 编写，未经授权不得转载

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