肉饼面粉饼

独家
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每次面粉都是一大袋一袋的买 然后并用不完 放太久了还要忘记它到过期 灵机一动…… biu ……恩还算好吃哈哈哈 。

肉饼面粉饼的用料

面粉 250 250
适量 酱油 适量
适量 味精 适量
食用油 50g

肉饼面粉饼的做法

肉饼面粉饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成面团 要不粘手的 和的差不多可以做饺子皮的那种 我也形容不来 第一次玩这玩意
肉饼面粉饼的做法图解2

步骤2

把面团和好放在容器里 发30分钟 可以用这30分钟去剁肉了 我用的精肉 全瘦的 葱头加葱花接着 滴一两滴酱油 看你多少肉了 然后盐 鸡精适量 大家口味不一我就不说几克 自己看着差不多就可以 然后食用油滴两滴搅拌均匀
肉饼面粉饼的做法图解3

步骤3

把面团分成小团子 一个个的 我是铺保鲜膜上面了~ 容器还要装干面粉用
肉饼面粉饼的做法图解4

步骤4

压扁包入肉末 在放到干粉上面跑一圈
肉饼面粉饼的做法图解5

步骤5

在面粉里在压压扁一点嘻嘻 容易熟
肉饼面粉饼的做法图解6

步骤6

这玩意~ 平底锅放油 在平底锅上面煎 就成这个效果。口感稍微软
肉饼面粉饼的做法图解7

步骤7

油泡出来的比较脆 膨胀的起来又脆
肉饼面粉饼的做法图解8

步骤8

这是油炸出来的哈哈
肉饼面粉饼的做法图解9

步骤9

这是煎的
肉饼面粉饼的做法图解10

步骤10

我不做美颜了 反正全吃完了 好吃就好 我不上街卖~嘻嘻

肉饼面粉饼的烹饪技巧

面和好一定要包保鲜膜20_30分钟 口感比较好 放入馅裹一层干粉 也不容易粘 恩……先这样吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-28

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