自制手工面

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我妈喜欢吃,所以自己捣鼓一下,没想到第一次做就成功了

自制手工面的用料

面粉 适量 鸡蛋 两个(面粉少就1个
清水 适量

自制手工面的做法

自制手工面的做法图解1

步骤1

面粉倒进盆里,鸡蛋加进去,加点盐,慢慢加进清水,开始揉面,把面揉光滑之后我就放进压面机,压到光滑,不要太薄,不然会烂,压到光滑之后就继续用压面机调到做面的那一步,如果没有压面机可以自己用刀切,大小自己喜欢,当然小的煮的时间就不用很长,太大就要煮久一点!
自制手工面的做法图解2

步骤2

最后就添加自己喜欢的食材一起煮,我半夜做的。所以就只有鸡蛋,挺筋道的!
自制手工面的做法图解3

步骤3

我做了两种

自制手工面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-30

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