蟹黄豆花

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蟹黄豆花的用料

内酯豆腐 一个 咸鸭蛋黄 两个
料酒 少许 一品鲜酱油 少许
玉米淀粉 一勺 清水 两杯
一小勺 蟹棒 五根

蟹黄豆花的做法

蟹黄豆花的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好,鸭蛋留黄
蟹黄豆花的做法图解2

步骤2

蟹棒切小丁,香葱切末
蟹黄豆花的做法图解3

步骤3

锅里放少许油加热,加入鸭蛋黄翻炒,在加入蟹棒丁继续翻炒,加入少许料酒和一品鲜酱油
蟹黄豆花的做法图解4

步骤4

放入内脂豆腐捣碎,加入少许盐
蟹黄豆花的做法图解5

步骤5

加入两杯清水烧开,撒入一半香葱继续加热,然后勾芡
蟹黄豆花的做法图解6

步骤6

装入碗中,撒上另一半香葱装饰即可

蟹黄豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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