素食主义|凉拌木耳

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素食主义|凉拌木耳的用料

干木耳 10g 大蒜 10g
辣椒 1根 生抽 20ml
香油 6ml 米醋 少许
5g

素食主义|凉拌木耳的做法

素食主义|凉拌木耳的做法图解1

步骤1

首先,将黑木耳浸泡3小时,待泡发后,用清水洗净。然后,放入锅中用热水煮3分钟后,出锅,用凉水泡一下,晾干水分。
素食主义|凉拌木耳的做法图解2

步骤2

切好辣椒,蒜,放入黑木耳中,倒入生抽、香油、糖、醋,搅拌均匀。
素食主义|凉拌木耳的做法图解3

步骤3

盛出,开吃!
素食主义|凉拌木耳的做法图解4

步骤4

特写!
素食主义|凉拌木耳的做法图解5

步骤5

特写
素食主义|凉拌木耳的做法图解6

步骤6

特写

素食主义|凉拌木耳的烹饪技巧

黑木耳用热水泡好后一定要用凉水泡一下,这样黑木耳的口感会更Q弹.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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