酱汁大虾

独家
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假日快手菜

酱汁大虾的用料

250克 柠檬 1/4块
1勺 酱油 2勺
小许

酱汁大虾的做法

酱汁大虾的做法图解1

步骤1

准备好蒜人、牛油
酱汁大虾的做法图解2

步骤2

调好酱汁(酱油、料酒、盐、糖、胡椒)
酱汁大虾的做法图解3

步骤3

热锅冷油爆香处理好的大虾(大虾洗净剪脚挑虾线,我直接把头也剪掉)
酱汁大虾的做法图解4

步骤4

煮至六成熟沥干油份待用
酱汁大虾的做法图解5

步骤5

从新开锅加入调好的酱汁,把大虾一并倒入煮8分钟(视乎虾的个头大小而定)
酱汁大虾的做法图解6

步骤6

收干汁液后盛碟
酱汁大虾的做法图解7

步骤7

剥开一个试味

酱汁大虾的烹饪技巧

酱汁和时间很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-03

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