蒜末茄子（微波炉）

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厨娘C媛子丶
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这是我最喜欢的菜，不多说，看教程吧！

蒜末茄子（微波炉）的用料

茄子 1个 生抽 1勺
醋 1勺 白糖 1勺
蒜头 10片 油 少许
耗油 1勺

蒜末茄子（微波炉）的做法

蒜末茄子（微波炉）的做法图解1

步骤1

将茄子整只洗干净，放入微波炉，叮咚5分钟
蒜末茄子（微波炉）的做法图解2

步骤2

蒜头切碎
蒜末茄子（微波炉）的做法图解3

步骤3

按照个人口味将酱油，糖，耗油，食用油，醋，加入碗里。
蒜末茄子（微波炉）的做法图解4

步骤4

热油锅加入蒜末
蒜末茄子（微波炉）的做法图解5

步骤5

小火炒至变金黄色
蒜末茄子（微波炉）的做法图解6

步骤6

加入酱料，用酱料的碗乘水把碗里剩余的酱料倒进锅里，小火闷炒
蒜末茄子（微波炉）的做法图解7

步骤7

像这样粘稠就可以了
蒜末茄子（微波炉）的做法图解8

步骤8

茄子出炉，去头，剖腹^O^
蒜末茄子（微波炉）的做法图解9

步骤9

撒上炒好的酱料
蒜末茄子（微波炉）的做法图解10

步骤10

放进微波炉，叮咚5分
蒜末茄子（微波炉）的做法图解11

步骤11

切段，用勺子吃，一勺茄子一勺米饭，真的是美味

蒜末茄子（微波炉）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 厨娘C媛子丶 编写，未经授权不得转载

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