豆腐抱蛋

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这道菜简单，营养，美味，肉沫里加了豆腐味道鲜上加鲜，加上健脑的鸡蛋，鲜美嫩滑，清淡可口。 来一勺，要不要尝一尝[馋嘴]

豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的用料

肉沫 100克 嫩豆腐 400克
鸡蛋 二个 葱 一根
红椒 小半节 香油 半勺
生抽 半勺

豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法

豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

准备材料：肉沫，豆腐，鸡蛋
豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

豆腐切整齐码入碗里，动作要轻点，
豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

把肉沫摆在两旁，
豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

鸡蛋摆在肉沫，
豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

放入电饭煲里蒸十五左右分钟，
豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

取出淋上蒸鱼豉油，香油，撒上葱花，红椒粒。

豆腐抱蛋#在“家”打造ins风美食#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-08

©本菜谱的做法由 失之东隅小厨 编写，未经授权不得转载

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