黄金肉圆

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幸_福y
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黄金肉圆的用料

小米 100g 五花肉 100g
盐 2g 耗油 10g
胡椒粉 2g 香油 1/2茶勺
料酒 1/2茶勺 山药 一小段

黄金肉圆的做法

黄金肉圆的做法图解1

步骤1

小米提前泡水2小时左右。山药剁碎。
黄金肉圆的做法图解2

步骤2

五花肉剁碎
黄金肉圆的做法图解3

步骤3

肉糜山药加入调料拌匀
黄金肉圆的做法图解4

步骤4

将小米水沥干，搓成肉圆后均匀的裹上小米。
黄金肉圆的做法图解5

步骤5

水烧开后蒸20分钟即可

黄金肉圆的烹饪技巧

1、小米一定要提前泡水，这样可以容易蒸熟。 2、可以直接吃，也可调点酱汁淋入肉圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 幸_福y 编写，未经授权不得转载

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