奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕

精品
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奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的用料

黄油 50g 50g
低粉 60g 50g
泡打粉 1.5g 黑咖啡粉 5g
百利甜酒 5ml 表面:
饮用水 10ml 10g
百利甜酒 10ml

奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法

奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

成品
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加入白糖
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器至少打发5分钟 轻易变白的状态
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋继续打发
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

百利甜酒和黑咖啡混合
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

把混合液体加入之前的蛋糊中
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解7

步骤7

打发匀
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解8

步骤8

低粉泡打粉混合
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解9

步骤9

筛入粉类 压拌均匀 不要拌太久了
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解10

步骤10

压拌就是把粉压进糊中
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解11

步骤11

模具刷油撒一层低粉 把面糊放入一层加一层奥利奥饼干碎 再加入一层面糊 烤箱180度预热后 放入烤箱中层烤35分钟
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解12

步骤12

出炉后镇热气 脱模 刷上 水 糖 百利甜酒混合的液体 蛋糕四面都要刷 包保鲜膜放冰箱冷藏一夜开始吃
奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的做法图解13

步骤13

磅蛋糕热量高 不能贪吃哦

奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕#在“家”打造ins风美食#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-13

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