手撕包菜

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兰胖胖和sisi宝宝
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包菜耐放，所以家中常备。刚好在冰箱里找到一块上次吃剩下的东坡肉，就做了这道快手的手撕包菜。所以感觉菜谱都没啥可写的。

手撕包菜的用料

包菜 一满盘子 五花肉 一小块
姜蒜辣椒末 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜撕碎、五花肉切片。我用的是熟肉，生的其实也是一样的。
手撕包菜的做法图解2

步骤2

油热后下五花肉，略微翻炒，倒入包菜和姜蒜辣椒末，倒入适量蒸鱼豉油，大火翻炒至包菜叶片变软，倒一点醋，翻炒均匀后出锅。

手撕包菜的烹饪技巧

这道菜本身简单，我又着急做饭，就没有继续拍照了，但是很好吃！有条件加点花椒油更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 兰胖胖和sisi宝宝 编写，未经授权不得转载

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