水晶粽

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水晶粽的用料

西米 500g 紫薯 4个
红枣 250g 白糖 适量
粽子绳子 1包

水晶粽的做法

水晶粽的做法图解1

步骤1

粽叶和绳子用热水煮十五分钟,然后洗干净凉干水备用
水晶粽的做法图解2

步骤2

西米用小勺子放一点点水打湿,然后再加上适量白糖调匀
水晶粽的做法图解3

步骤3

紫薯去皮,切好一小块一小块备用
水晶粽的做法图解4

步骤4

红枣洗干净备用
水晶粽的做法图解5

步骤5

粽叶用两片这样子放
水晶粽的做法图解6

步骤6

粽叶折好成漏斗形状
水晶粽的做法图解7

步骤7

先放一小勺西米
水晶粽的做法图解8

步骤8

中间放紫薯块和红枣,紫薯块和红枣放多少可以随意,面上再盖一层西米就好了
水晶粽的做法图解9

步骤9

把装好西米的粽子折好用绳子绑好就行了
水晶粽的做法图解10

步骤10

包好的粽子用锅煮一个半小时或两小时就熟了
水晶粽的做法图解11

步骤11

煮好的水晶粽,冷热吃都OK

水晶粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-15

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