老干妈拌面

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快手面老干妈拌面。老干妈就算是拌白米饭都很好吃了，更不要说拌面了，相信我，味道超级好。

老干妈拌面的用料

米粉 500g 葱 1根
姜 3片 蒜 3瓣
青菜 100g 香菜 2根
花生 100g 榨菜 50g
油 3勺 生抽 1勺
酱油 1勺 老干妈酱 3勺

老干妈拌面的做法

老干妈拌面的做法图解1

步骤1

葱、姜、蒜切末。
老干妈拌面的做法图解2

步骤2

将生抽、酱油、葱、姜、蒜、老干妈、混合。
老干妈拌面的做法图解3

步骤3

在一个大碗里准备酱料。
老干妈拌面的做法图解4

步骤4

用中火将花生炸熟透。
老干妈拌面的做法图解5

步骤5

取出花生，把锅里的热油滴入酱汁中。
老干妈拌面的做法图解6

步骤6

热油浇酱汁。
老干妈拌面的做法图解7

步骤7

米粉煮熟，青菜烫一分钟。 然后沥干面条和蔬菜。把酱汁浇在面条上。
老干妈拌面的做法图解8

步骤8

搅拌均匀， 撒上切碎的香菜
老干妈拌面的做法图解9

步骤9

搅拌。
老干妈拌面的做法图解10

步骤10

再搅拌。
老干妈拌面的做法图解11

步骤11

开吃！

老干妈拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 友食季 编写，未经授权不得转载

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