火锅蘸料

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琦琦79
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在北京的时候，特别爱呷哺呷哺火锅，蘸料也特别爱。可是来到大内蒙的鄂尔多斯以后，就再也吃不到那么香的蘸料了，所以，作为吃货的我，经过再三实验，终于做出了好吃的蘸料，从此以后再也没有出去吃过火锅了，觉得人家弄的都没自己做的好吃

火锅蘸料的用料

葱末 适量 蒜末 适量
麻酱 一瓶 腐乳汤 一汤匙
酱油 一汤匙 红米醋 一汤匙
韭菜花 少量 香菜末 适量
蚝油 一茶匙

火锅蘸料的做法

步骤1

芝麻酱用水稀释成糊，然后把准备好的各种调料加进去，搅拌均匀，就OK了，如果喜欢吃辣的，可以准备点辣椒油，或是小米辣的末

火锅蘸料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-30

©本菜谱的做法由 琦琦79 编写，未经授权不得转载

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