家庭版朝鲜冷面

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来一道冰凉解暑的冷面，保证你这个夏天会爱上它！

家庭版朝鲜冷面的用料

朝鲜吉面 250g 牛肉 250g
西红柿 一个 鸡蛋 两个
黄瓜 一根

家庭版朝鲜冷面的做法

家庭版朝鲜冷面的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝，西红柿切片，我的黄瓜不太新鲜了，所以有点发白
家庭版朝鲜冷面的做法图解2

步骤2

酱牛肉，切片
家庭版朝鲜冷面的做法图解3

步骤3

鸡蛋，煮或蒸熟，对半切开
家庭版朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

煮肉剩的肉汤
家庭版朝鲜冷面的做法图解5

步骤5

朝鲜吉面提前用凉水泡好，锅中水烧开后立马关火，把面放锅内1分钟，捞出来过凉水，泡凉水中备用
家庭版朝鲜冷面的做法图解6

步骤6

所有材料都准备好后，放入牛肉片，黄瓜丝，西红柿，肉汤，倒入凉的雪碧，最后放半个鸡蛋在上面，一碗凉凉的解暑冷面就做好了！

家庭版朝鲜冷面的烹饪技巧

我忘记买辣白菜了，要是放上辣白菜这冷面就比较正宗了。没有肉汤的话，可以用醋，生抽，盐，糖调成汁代替，也一样好吃哦！面一定要提前泡一下啊，放入锅内后记得搅一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-01

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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