美味可爱迷你棒棒糖冰糕

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团团6158

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最近气温一路高升大人孩子都汗流浃背，小朋友整天嚷嚷着想吃冰激凌、冰糕。超市买了两次，小姑娘吃的很过瘾，但这一根大冰糕吃下去真担心肚子受不了，而且吃一路拉拉一路汁子，就琢磨着给她做一点迷你的过过瘾就行，但以前做过两次，虽然纯天然材料，安全无添加，但说实话，口感一直不是太满意，总觉得不是卖的那个味，看看那个冰糕袋子上的材料表，也确实用料没法比较。这几天一直在思考，怎么能尽可能的少添加还能提升口感。今天小试了一下，哇！口感细滑、香而不腻、奶香味十足，就是我想要的那个味。为了提高颜值和小小的满足爱吃巧克力的小姑娘，利用巧克力币做出了美妙的图案，赏心悦目的同时也满足了味蕾。

棒棒糖冰糕的用料

哈密瓜 1/4	奶粉 3勺
淡奶油 2大勺	蜂蜜一勺
巧克力币 3个

棒棒糖冰糕的做法

步骤1

所需材料备好。

步骤2

哈密瓜去皮切小块。

步骤3

榨汁机榨汁。

步骤4

香甜的哈密瓜汁。

步骤5

大碗中放入两勺淡奶油，倒入哈密瓜汁。

步骤6

拌匀。

步骤7

加入蜂蜜。

步骤8

加入奶粉。

步骤9

拌匀，有点起泡，用厨房纸吸一下或静置一会。

步骤10

准备模具和纸棒。

步骤11

准备一碗热水，把巧克力币装入裱花袋里，放入碗里隔水融化。

步骤12

在巧克力币全部融化以后，在裱花袋的底部用剪刀剪一个小口。

步骤13

轻轻的把巧克力挤在模具上。

步骤14

按照自己的想法依次填好，这个时候大胆的发挥你的想象力吧。我是想要少量巧克力，所以只做了小小的装饰。你们可以把底部全部填满，或者准备两种颜色或多种颜色做双色或彩色的都可以。

步骤15

在巧克力凝固后把刚才调好的材料用勺子小心的放到模具里。

步骤16

所有的都填满。

步骤17

把棒棒糖纸棒轻轻的插到模具里。放到冰箱冷冻6个小时以上。

步骤18

我是晚上做了，早上脱模正好。轻轻的从模具里取出已经成型的冰糕。

步骤19

一颗漂亮的爱心

步骤20

一个开心的笑脸。可惜鼻子被小姑娘偷吃的时候移位了，就离开了一小会，回来一看小姑娘在那抱着模具好一个啃啊。

步骤21

如果不想麻烦，那就直接把调好的汁液放到模具里，冷冻好以后脱模就OK了。

步骤22

炎炎夏日看看也凉快。吃一口，纯正的水果味，回味无穷。

步骤23

没你想象那么难，只要用心一切都so easy。

棒棒糖冰糕的烹饪技巧

可以做自己喜欢的水果口味，像西瓜、橙子、梨……，或者酸奶、蜜豆之类的都可以，你的脑子有多大，你的冰糕就会有多么多姿多彩，爱吃榴莲的你们，有没有冲动想品尝一下加入榴莲肉的味道，哈哈。如果没有巧克力币的话可以把巧克力糖融化使用，要等巧克力凝固以后再倒入汁子。由于没有添加凝固剂之类的添加剂，冷冻时间一定要长一点，否则会脱模的时候容易化，或者花纹不清晰。爱吃奶味重的可以再加1-2勺奶粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

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