椰香牛奶小方

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洁白无瑕的外在;咬下一口,柔软顺滑,口腔中充满了浓郁的奶香味、椰香味,让人吃完一块想接着吃第二块~

牛奶小方的用料

牛奶 200毫升 椰汁 100毫升
淡奶油 120毫升 玉米淀粉 50克
细砂糖 40克 椰蓉 30克

牛奶小方的做法

椰香牛奶小方的做法图解1

步骤1

食材准备
椰香牛奶小方的做法图解2

步骤2

取平底盒,擦干,底部撒上一层椰蓉备用
椰香牛奶小方的做法图解3

步骤3

将椰汁与玉米淀粉混合
椰香牛奶小方的做法图解4

步骤4

方太灶具调至8段火,将淡奶油、细砂糖及牛奶倒入锅中,搅拌加热
椰香牛奶小方的做法图解5

步骤5

锅中液体煮沸时,倒入椰汁玉米淀粉混合液,快速搅拌
椰香牛奶小方的做法图解6

步骤6

锅液体变得粘稠,类似膏状,稍凝固时,将其倒入准备好的平底盒中
椰香牛奶小方的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜,在冰箱中冷藏一夜
椰香牛奶小方的做法图解8

步骤8

取出,揭开保鲜膜,用小刀在容器旁边轻刮,将其倒扣出来;切成小方块,将其他三面也裹上椰蓉
椰香牛奶小方的做法图解9

步骤9

美味的椰香牛奶小方就做好了

牛奶小方的烹饪技巧

加热过程不断搅拌,不会糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-05

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