（宝宝辅食）紫薯糕

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紫薯糕的用料

紫薯 200g 糖 40g
玉米淀粉 80g 牛奶 250g
牛奶 250g 自制无糖酸奶 120g

紫薯糕的做法

（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解1

步骤1

黄豆洗净沥水，用不粘锅炒熟
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解2

步骤2

炒熟的黄豆用料理机把黄豆磨成粉，没有料理机用榨汁机反复打磨
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解3

步骤3

紫薯蒸熟用料理机小孔摇碎，没有料理机的用勺子压碎，尽量压细腻无颗粒
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解4

步骤4

摇碎的紫薯泥里倒入250ml的牛奶
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解5

步骤5

材料准备齐全
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解6

步骤6

紫薯牛奶混合物倒入不粘锅里煮，来回搅拌
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解7

步骤7

倒入白糖和无糖酸奶搅拌均匀
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解8

步骤8

倒入牛奶淀粉混合物拌匀
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解9

步骤9

煮至浓稠关火，中途不停的搅拌
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解10

步骤10

倒入磨具待冷却，一定要全面冷却再脱模！！！！
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解11

步骤11

切块沾上做好的黄豆粉
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解12

步骤12

近图来张
（宝宝辅食）紫薯糕的做法图解13

步骤13

很Q弹，对于成人的我来说这个口味我不是很喜欢，奈何娃喜欢吃这个，做了都能吃光光

紫薯糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载

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