专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝

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今天就教大家做份超简单的减脂餐,洗洗切块放锅里蒸熟就好,最重要的是它营养均衡又超好吃,碳水、蛋白质、脂肪、各种维生素一应俱全,只要一蒸就搞定一顿正餐,吃上就停不下来。 这份蒜蓉什锦粉丝里我放了西兰花、香菇、大虾、绿豆粉丝,再浇上蒜汁。 大虾的鲜加上万能大蒜的调味,光是闻着就欲罢不能了。这道菜最出彩的就是蒸得恰到好处的粉丝,拌上酱汁吃起来特别过瘾,又可以饱腹,可谓是懒人减脂餐的不二之选。 一大碗的热量只有300多大卡,稍微多吃一点也不会变胖,下面咱们来看看具体做法: 热量:372大卡

蒜蓉什锦粉丝的用料

粉丝 50g 10只
西兰花 110g 香菇4朵 60g
大蒜4瓣 15g 植物油 5g
生抽 适量

蒜蓉什锦粉丝的做法

专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解1

步骤1

绿豆粉丝用凉水泡15分钟备用。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解2

步骤2

西兰花掰成小朵、洗净。香菇洗净切成片。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解3

步骤3

大虾去头、壳、虾线。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解4

步骤4

大蒜去皮压成蒜泥,加入5g植物油,适量生抽(根据自己口味)。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解5

步骤5

拿一个大盘子,底部铺上一层粉丝,再将西兰花、香菇、大虾摆在上面。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解6

步骤6

最后将调好的酱汁均匀洒在菜上,上蒸锅蒸熟,水开后再蒸10分钟即可。
专为懒人设计的减脂餐,好吃又能瘦:蒜蓉什锦粉丝的做法图解7

步骤7

这么一道美味营养的低脂餐就做好了,是不是特别简单。下次周末在家可别叫外卖了,自己动手一蒸就搞定。

蒜蓉什锦粉丝的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-11

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