三丁拌面

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米小粒麻麻
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拌面的用料

鸡胸肉 1块 油 适量
生抽 少许 盐 适量
豆瓣酱 2勺 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 黑胡椒 少许

拌面的做法

三丁拌面的做法图解1

步骤1

黄瓜和胡萝卜洗净去皮切成小丁
三丁拌面的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切成小丁. 面煮好过凉水备用.
三丁拌面的做法图解3

步骤3

下锅： 锅烧热放少许油，加入鸡丁翻炒至金黄，然后加入胡萝卜丁和黄瓜丁.继续翻炒. 放入豆瓣酱继续翻炒均匀. 加点清水没过菜菜，此时可根据自己口味加生抽和盐调味. 焖三分钟后，剩余少许姜汁之时撒入黑胡椒拌匀，将面倒入.继续焖一分钟后翻炒均匀出锅.
三丁拌面的做法图解4

步骤4

开吃啦

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-17

©本菜谱的做法由 米小粒麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 面食 主食

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