三汁焖鸡翅

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鸡翅是孩子最喜欢的食材，可是鸡翅的做法非常考验厨艺，有了这道三汁鸡翅焖锅，妈妈们随手一焖，就是一道有荤有素，色香味俱全的硬菜！

三汁焖鸡翅的用料

鸡翅 适量 土豆 2个
胡萝卜 1根 红椒 1个
大葱 1根 耗油 3勺
甜面酱 2勺 番茄酱 2勺
酱油 1勺 蜂蜜 1勺
料酒 1勺 盐 1勺

三汁焖鸡翅的做法

三汁焖鸡翅的做法图解1

步骤1

材料图
三汁焖鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净后前后划两刀；
三汁焖鸡翅的做法图解3

步骤3

加入适量的料酒和盐腌制半小时；
三汁焖鸡翅的做法图解4

步骤4

根据自己口味将3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1勺盐，搅拌均匀调成料汁；
三汁焖鸡翅的做法图解5

步骤5

炒锅预热后，加入少许植物油至产生油纹，加入土豆、彩椒、胡萝卜、大葱翻炒几下；
三汁焖鸡翅的做法图解6

步骤6

加入水没过蔬菜的一半即可；
三汁焖鸡翅的做法图解7

步骤7

把腌好的鸡翅铺在上面，盖上锅盖焖10分钟；
三汁焖鸡翅的做法图解8

步骤8

再将酱汁刷在鸡翅上，再小火焖5分钟即可；
三汁焖鸡翅的做法图解9

步骤9

大火收汁，翻炒均匀装盘撒上香葱，三汁焖鸡翅就做好了，鸡翅软糯，酱汁浓郁，很美味！

三汁焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

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分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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