蛋挞

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乐乐的漂亮厨妈咪
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蛋挞很好吃 照相技术太差 哈哈哈哈

蛋挞的用料

挞皮 20个 淡奶油 160ml
牛奶 160ml 绵砂糖 40克
低筋面粉 15克 蛋黄 4个
炼乳 40克

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材
蛋挞的做法图解2

步骤2

做塔水 牛奶 淡奶油 白糖 炼乳 放在一起 加热 化糖 炼乳
蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄打散 牛奶凉了之后加入蛋液
蛋挞的做法图解4

步骤4

面粉过筛加入牛奶里
蛋挞的做法图解5

步骤5

全部弄完过筛
蛋挞的做法图解6

步骤6

过筛之后 放入塔皮中 九分8分都可以 烤箱预热10分钟 200度
蛋挞的做法图解7

步骤7

烤蛋挞 40分钟200度
蛋挞的做法图解8

步骤8

蛋挞很好吃 照的不太好

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

©本菜谱的做法由 乐乐的漂亮厨妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 蛋挞 甜 下午茶

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