西柚鸡尾酒果冻

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小小果冻用柠檬的外皮包裹着，用西柚和鸡尾酒作为果冻的原材料，口味奇特哦！

西柚鸡尾酒果冻的用料

新鲜柠檬 4个 西柚汁 120克
朗姆酒 20克 吉利丁粉 8克

西柚鸡尾酒果冻的做法

西柚鸡尾酒果冻的做法图解1

步骤1

新鲜柠檬 (4 个) 切开
西柚鸡尾酒果冻的做法图解2

步骤2

讲柠檬果肉取出，果肉可以用来榨汁
西柚鸡尾酒果冻的做法图解3

步骤3

西柚汁 (120 克) 朗姆酒 (20 克) 倒入一个容器中，加入吉利丁粉 (8 克)
西柚鸡尾酒果冻的做法图解4

步骤4

中火加热至吉利丁粉溶解后，倒入柠檬皮中，冰箱冷藏2小时以上
西柚鸡尾酒果冻的做法图解5

步骤5

2小时后取出果冻，切成喜欢的形状，赶快享用吧！

西柚鸡尾酒果冻的烹饪技巧

如果冷冻时间不够，是切不开果冻的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-01

©本菜谱的做法由 晒厨易SideChef 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 创意菜 零食

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