南瓜饼

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朵朵小妮子

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暑假了孩子们都在家所以每天都绞尽脑汁想要弄什么好东西给孩子们吃看着她们吃的开心作为妈妈的我更开心什么累的都完全不觉得了哈哈是不是扯远了今天的南瓜饼做法简单口感外酥里嫩必须要试试！

南瓜饼的用料

南瓜	糯米粉
面包糠适量	白糖适量

南瓜饼的做法

步骤1

南瓜去皮洗净蒸熟

步骤2

南瓜压成泥趁热加白糖稍冷却加糯米粉稍许水揉成团即可手上抹水把大的面团揉成光滑的小面团

步骤3

按扁沾上面包糠

步骤4

油烧热中小火慢炸记得翻面你会看到面团会慢慢鼓起来两面金黄色即可夹放油架上控油

步骤5

金黄酥脆的胖鼓鼓的南瓜饼

步骤6

再来一张细节图

步骤7

外酥里嫩的南瓜饼趁热吃很好吃小心烫嘴哈

南瓜饼的烹饪技巧

1、南瓜放碗里蒸熟会有水蒸汽之后揉面团可以不再放水我的是直接放在架子上蒸熟没多余的水分所以我在加糯米粉揉时又加了一点点水能成团即可 2、南瓜饼里可以包蒸熟的紫薯馅或豆沙馅儿味道营养都升级哦 3、油烧热后中小火慢炸两面金黄鼓起来就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-04

©本菜谱的做法由朵朵小妮子编写，未经授权不得转载

分类：甜一家三口中国菜饼主食

朵朵小妮子

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