埃曼塔烤芝士三明治

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埃曼塔芝士的温和口味和焦糖洋葱的香甜交织在一起，造就了这一款经典的芝士三明治！

埃曼塔烤芝士三明治的用料

黑麦面包 4 片 碎埃曼塔芝士 2 杯
碎埃曼塔芝士 2 汤匙 油煎蘑菇 1/2 杯
帕马森芝士碎 4 汤匙 黄油 2 汤匙
新鲜百里香 2 段 焦糖洋葱 1/2 杯
食盐 适量

埃曼塔烤芝士三明治的做法

埃曼塔烤芝士三明治的做法图解1

步骤1

在两片黑麦面包 (4 piece)上分别撒上半杯碎埃曼塔芝士 (2 cup) 。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解2

步骤2

在芝士上撒上新鲜百里香 (2 ) 叶。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解3

步骤3

再两片面包上，分别加上1/4杯 焦糖洋葱 (1/2 cup) 。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解4

步骤4

加上1/4杯油煎蘑菇 (1/2 cup)。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解5

步骤5

再在蘑菇上撒上1汤匙帕马森芝士 (4 tablespoon) 和食盐 ( to taste) 。分别放上两片面包，做成三明治。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解6

步骤6

中火加热平底锅，加入1汤匙黄油 (2 tablespoon) ，等黄油融化的时候，放进一个三明治，加热直至两面变成焦黄色。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解7

步骤7

把三明治拿出来，在锅里加进1/2杯碎埃曼塔芝士 (2 cup) 。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解8

步骤8

埃曼塔芝士融化后，直接放回三明治。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解9

步骤9

当结成面包皮，面包颜色变深，把三明治翻面。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解10

步骤10

在三明治的面包皮周围撒上1汤匙帕马森芝士和1汤匙碎埃曼塔芝士 。重复此步骤，做另一个烤芝士三明治。
埃曼塔烤芝士三明治的做法图解11

步骤11

让芝士在面包上融化，把三明治放到盘上，沿对角线切开上桌。

埃曼塔烤芝士三明治的烹饪技巧

可以根据自己的口味添加其他材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

©本菜谱的做法由 晒厨易SideChef 编写，未经授权不得转载

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