黄金甘薯芝士条

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红薯与芝士的融合,是非常奇妙的滋味 看着金黄的外表 ,就已经勾起我的味蕾 哈哈~~~~~~~

甘薯芝士条的用料

饼干底材料:饼干 70克 黄油 30克
奶油奶酪 100克 细砂糖 30克
黄油 30克 低筋面粉 30克
鸡蛋 30克 淡奶油 50克
蜂蜜 30克 红薯 1个
黄油 30克 淡奶油 50克

甘薯芝士条的做法

黄金甘薯芝士条的做法图解1

步骤1

把饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀成碎备用,倒出干净的碗里
黄金甘薯芝士条的做法图解2

步骤2

黄油提前隔热水溶化备用
黄金甘薯芝士条的做法图解3

步骤3

把溶化好的黄油加入饼干碎里,拌匀
黄金甘薯芝士条的做法图解4

步骤4

然后,倒入模具里压平,放冰霜冷藏备用
黄金甘薯芝士条的做法图解5

步骤5

再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化,混合其它材料搅拌均匀
黄金甘薯芝士条的做法图解6

步骤6

拌成细腻的奶酪糊
黄金甘薯芝士条的做法图解7

步骤7

然后取出冷藏好的饼干底,加入奶酪糊铺平,进行烘烤
黄金甘薯芝士条的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟
黄金甘薯芝士条的做法图解9

步骤9

最后是制作红薯面糊,红薯提前煮熟,打成泥备用
黄金甘薯芝士条的做法图解10

步骤10

黄油提前隔热水溶化备用
黄金甘薯芝士条的做法图解11

步骤11

把淡奶油加入红薯里搅拌均匀
黄金甘薯芝士条的做法图解12

步骤12

最次,把溶化好的黄油加入面糊里,拌匀即可
黄金甘薯芝士条的做法图解13

步骤13

把烤好的芝士蛋糕取出,表面铺平红薯面糊,刷上鸡蛋液
黄金甘薯芝士条的做法图解14

步骤14

随后,拿一把叉子在表面画出线条
黄金甘薯芝士条的做法图解15

步骤15

放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作,每台烤箱都是有些温差,具体温度看自家烤箱来,这里只是给出参考值)
黄金甘薯芝士条的做法图解16

步骤16

表面金黄色即可出炉
黄金甘薯芝士条的做法图解17

步骤17

再切块食用,即可
黄金甘薯芝士条的做法图解18

步骤18

成品欣赏

甘薯芝士条的烹饪技巧

1:
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-09

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