秋葵炖蛋

5321 浏览 20 收藏
收藏
阚看
阚看
＋ 关注

秋葵炖蛋的用料

鸡蛋 3个 秋葵 4根
温水 适量（根据蛋） 盐 适量
生抽 适量 油 适量

秋葵炖蛋的做法

秋葵炖蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入用筷子搅拌，放入适量盐
秋葵炖蛋的做法图解2

步骤2

放入适量一点点油（也可不加）继续搅拌，搅拌至均匀无整蛋清或蛋黄
秋葵炖蛋的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋的一倍（可以少一点点）的温水搅拌
秋葵炖蛋的做法图解4

步骤4

撒入秋葵，为了好看尽量切面朝上
秋葵炖蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋放入已经烧开的锅中蒸，大约十分钟左右就可以了（具体根据自己的碗深度大小决定，一般八到十二分钟）
秋葵炖蛋的做法图解6

步骤6

浇点生抽，喜欢麻油的话加点麻油，我家弟弟不喜欢所以没加，宝宝吃生抽放入在放锅里蒸一到两分钟最好

秋葵炖蛋的烹饪技巧

我们整理蛋时就可以烧水了，这样节约时间，到弄好正好上锅蒸 *不要用冷的自来水哦，把白开水放至温水 *如果讲究的话，在加入秋葵前过滤掉蛋上的泡沫最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-14

©本菜谱的做法由 阚看 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 创意菜 快手菜

秋葵炖蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

秋葵炖蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋葵炖蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 秋葵炖蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活