芹菜叶炒鸡蛋

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你家平时吃芹菜，叶子都去哪里了呢？丢进垃圾桶了吗？扔掉的时候你知道吗？芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，加点鸡蛋炒一下，简单快手还非常好吃，芳香的气味很棒~

芹菜叶炒鸡蛋的用料

芹菜叶 2棵 鸡蛋 2个
葱 5克 盐 适量

芹菜叶炒鸡蛋的做法

芹菜叶炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一点盐打散，切菜叶随意切几下，葱切葱花
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入葱花炒出香味
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入芹菜叶将其炒软
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液，先煎至到快要凝固在翻炒
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最后加少许盐调味即可
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品
芹菜叶炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品

芹菜叶炒鸡蛋的烹饪技巧

芹菜叶要选择新鲜的，如果买回来的芹菜叶子已经干燥变软就不要炒了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-15

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 炒锅 锅具 午餐

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