南瓜玉米面发糕

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南瓜玉米面发糕的用料

玉米面 100g 面粉 100g
酵母 3g 适量
葡萄干 一把 核桃 一把
枸杞 一把 南瓜 一块

南瓜玉米面发糕的做法

南瓜玉米面发糕的做法图解1

步骤1

葡萄干核桃枸杞适量……也可以放大枣……都很好吃……
南瓜玉米面发糕的做法图解2

步骤2

南瓜提前蒸熟……放凉备用……打成泥……跟玉米面和白面混合均匀……加入酵母……揉成光滑面团
南瓜玉米面发糕的做法图解3

步骤3

我加了这么多葡萄干……
南瓜玉米面发糕的做法图解4

步骤4

南瓜的量根据面多少来添加……我没有加水……只靠南瓜泥自身的水分……
南瓜玉米面发糕的做法图解5

步骤5

加入葡萄干等……
南瓜玉米面发糕的做法图解6

步骤6

继续揉面……放入磨具……室温下发酵一个小时……冷水入锅……大火蒸十五分钟……转小火15分钟……盖盖焖十五分钟……
南瓜玉米面发糕的做法图解7

步骤7

开盖……放凉……
南瓜玉米面发糕的做法图解8

步骤8

切开就可以吃了……
南瓜玉米面发糕的做法图解9

步骤9

粗粮不涨胖……哈哈……开吃吧……

南瓜玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-29

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