无花果浸鸡

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玲136
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今天遇到了农家刚摘下的新鲜无花果，优质的食材真是可遇不可求⋯

无花果浸鸡的用料

新鲜无花果 8个（随意） 新鲜靓鸡 半只
盐 适量 枸杞子 少许
姜片、葱节、蒜

无花果浸鸡的做法

无花果浸鸡的做法图解1

步骤1

鸡切块放少许盐腌半小时，无花果切块
无花果浸鸡的做法图解2

步骤2

瓦煲内放入青水，加入姜、蒜片、葱节大火烧开
无花果浸鸡的做法图解3

步骤3

加入无花果翻滚5分钟
无花果浸鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡块大火烧开转小火，加盖焖煮约5分钟
无花果浸鸡的做法图解5

步骤5

加入枸杞子关火加盖浸片刻
无花果浸鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉吸饱了无花果的清甜、鲜嫩爽滑，汤清香可口
无花果浸鸡的做法图解7

步骤7

流口水了吗一碗下肚……满足
无花果浸鸡的做法图解8

步骤8

再来一碗⋯
无花果浸鸡的做法图解9

步骤9

鲜美的无花果功效：润肠通便、健胃消食、防癌抗癌⋯太强了

无花果浸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

©本菜谱的做法由 玲136 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 清淡 汤 煮锅

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