美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球

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骞骞宝宝特别喜欢吃火龙果，每次逛超市见到，都会眼巴巴地看着，然后指着示意要买。一到家就迫不及待地拿起火龙果要帮他切开。如果不稍加控制，大半个都能被他一个人消灭掉。我想这么喜欢吃火龙果，用它为食材做出来的美食宝宝肯定也喜欢吃。

火龙果椰蓉球的用料

火龙果汁 60g 牛奶 200ml
玉米淀粉 30g 椰蓉 适量

火龙果椰蓉球的做法

美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解2

步骤2

红心火龙果打出果汁。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解3

步骤3

将7勺奶粉和200ml温水加入火龙果汁中。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解4

步骤4

将玉米淀粉倒入火龙果果汁中，搅拌均匀待用。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解5

步骤5

将一半椰蓉先平铺倒进准备好的容器待用。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解6

步骤6

小火热锅，将调好的火龙果果汁倒入，小火慢慢翻炒。 炒至成粘稠的糊状就OK。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解7

步骤7

将火龙果糊倒入事先铺好椰蓉的容器中，放凉后冰箱冷藏4小时以上。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解8

步骤8

将冷藏后的椰蓉整成球状，表面再均匀裹上椰蓉，即可食用。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解9

步骤9

粉红的火龙果球裹上白色的椰蓉，非常美，颜色特像日本浪漫的樱花。它不但有膳食纤维丰富的火龙果，还有蛋白质和钙丰富的澳优淳璀有机奶粉，再加上美味的椰蓉，口感非常赞。
美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球的做法图解10

步骤10

怎么样？要不要来一个？

火龙果椰蓉球的烹饪技巧

1.全程一定要小火翻炒。 2.小宝宝一定要在大人监护下食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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