无花果奶油杯子蛋糕

精品
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这个季节的无花果最甜,所以一定要试试这款奶油蛋糕

奶油杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 50克
低筋面粉 70克 黄油 40克
牛奶 40克 奶油 180克
细砂糖 18克 无花果 适量
巧克力麦片 适量 学厨六连模具 1件

奶油杯子蛋糕的做法

无花果奶油杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

低筋面粉提前过筛。烤箱165度预热
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶和黄油混合,隔热水融化
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入细砂糖
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均与
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

将牛奶和黄油的混合液体倒入,搅拌均匀
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具,震出气泡。放入烤箱,165度18分钟
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉即可脱模
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

奶油中加入细砂糖
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

打发至八分的状态
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

将奶油装入裱花袋
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

挤入杯子蛋糕中
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

然后蘸取巧克力麦片
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

依次做好
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解16

步骤16

取奶油,裱花袋中装入八齿裱花嘴
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解17

步骤17

挤去杯子蛋糕上方
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解18

步骤18

装饰水果即可
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解19

步骤19

成品
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解20

步骤20

成品
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解21

步骤21

成品
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解22

步骤22

成品
无花果奶油杯子蛋糕的做法图解23

步骤23

成品

奶油杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-20

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