清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作

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烤好开箱的一霎那，简直要被香气冲晕得节奏 充分证明草莓是万能的，之前做了一款草莓酸奶戚风也是100%好评耶 ps：我用的9连膜，导入七八分满的话 还多余出4个纸杯蛋糕，家用烤箱没法多层同烤需要减量哦。减少30%就是9连膜的量。

大果粒酸奶麦芬蛋糕的用料

鸡蛋 2个 盐 3克
色拉油 112克 细砂糖/绵白糖 68克
低筋面粉 200克 泡打粉 11克
牛奶 70克 草莓味大果粒酸奶 171克
黑加仑葡萄干（可不放） 53克 纸托 13个

大果粒酸奶麦芬蛋糕的做法

清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解1

步骤1

准备好工具备用
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解2

步骤2

绵白糖和两个鸡蛋充分搅拌均匀至糖融化
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解3

步骤3

加入牛奶 搅拌均匀
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解4

步骤4

加入玉米油搅拌均匀
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解5

步骤5

加入大果粒酸奶 搅拌均匀
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解6

步骤6

加入 提前十分钟用水泡过的黑加仑葡萄干 搅拌均匀
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解7

步骤7

低粉 盐 泡打粉 一起过筛 再搅拌均匀 烤箱165度预热
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解8

步骤8

液体和干粉搅拌均匀
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解9

步骤9

用勺子或者自己觉得方便的工具 挖到纸杯里。
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解10

步骤10

放入预热好的东菱K38B烤箱，165度 35分左右最后看上色状态
清香扑鼻大果粒酸奶麦芬蛋糕—ukoeo风炉制作的做法图解11

步骤11

出炉 这上色也太美啦

大果粒酸奶麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-20

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蛋糕 烘焙 甜 西点

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