碗豆黄

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梦想夭夭
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想尝试做次绿豆糕，阴差阳错的来了碗豆，那么，就试做碗豆糕

碗豆黄的用料

脱皮碗豆 白砂糖 水

碗豆黄的做法

碗豆黄的做法图解1

步骤1

脱皮碗豆用水泡发12个小时，天气热就放在冰箱冷藏室泡发
碗豆黄的做法图解2

步骤2

泡发后的碗豆用清水洗净，挑出残留的碗豆皮
碗豆黄的做法图解3

步骤3

加水，高压锅煮十分钟，因为水放少了，所以直接省去了炒干水这一步，料理机打碎，铺上蜜豆
碗豆黄的做法图解4

步骤4

冰箱冷藏三个小时，成型
碗豆黄的做法图解5

步骤5

切成小方块，

碗豆黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-22

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