美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~

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最近迷上了火龙果，因为骞骞宝宝爱吃，更增加了用火龙果来做辅食的动力。今天和大家分享一道零失败的宝宝小零食，空气炸锅炸出来的火龙果椰蓉奶球。火龙果炸的时候，满屋飘香，很享受这种制作的过程，也享受着和骞骞宝宝分享劳动果实的快乐。

火龙果椰蓉奶球的用料

火龙果 半个 低筋面粉 100g
奶粉 3勺 椰蓉 75g
鸡蛋 1个 黄油 75g

火龙果椰蓉奶球的做法

美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解1

步骤1

先看成品。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解2

步骤2

准备食材：火龙果半个 /  低筋面粉 100g /  澳优淳璀有机奶粉3勺  /  椰蓉 75g / 鸡蛋 1个 / 黄油 75g。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解3

步骤3

黄油蒸锅加热两分钟软化。取蛋液2/3分两次加入，每次充分搅拌均匀，防止油分离，剩下的1/3保留待用。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解4

步骤4

搅碎的火龙果肉、低筋面粉过筛、奶粉、椰蓉倒入黄油混合物中搅拌均匀，成软硬适中的面糊。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解5

步骤5

将面团分成10g一个的小球，在剩下的蛋液中滚一下，然后在表面裹上椰蓉。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解6

步骤6

放入空气炸锅篮内，炸180摄氏度15分钟后出锅。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解7

步骤7

色泽金黄，满口留香，宝宝零食中的极品。
美食丨炸出来的宝宝零食 火龙果椰蓉奶球~的做法图解8

步骤8

来一口～

火龙果椰蓉奶球的烹饪技巧

火龙果椰蓉球，在炸的时候，满屋子都是浓郁的椰香，好闻极了。一口一个，香酥可口，完全吃不腻。加上浓浓的奶香，每一颗都营养十足又呆萌可爱，回味无穷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-25

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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