秋梨膏

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秋不食姜。润肺清心,防燥降火。成品10:1,五斤成品290克。针对肺热咳嗽,干咳。

秋梨膏的用料

鸭梨5斤9个 红枣6个 冰糖50 干百合20
罗汉果一个 老姜15

秋梨膏的做法

步骤1

冰糖最后加!!! 干百合泡软半小时。罗汉果捏碎。红枣简碎去核。姜去皮切碎。梨不去皮擦丝去核。大火煮开转小火30分钟。滤网过滤后,渣再用纱布过滤。扔掉泥,加冰糖小火一小时稍微浓稠(像糖浆一样粘粘地冒泡)。保质期半年。

秋梨膏的烹饪技巧


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创建时间:2018-09-25

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