芝士热狗棒

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芝士小盒
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想吃很久的小吃！！吃播上看着好好吃啊！！！外卖又怕做出来和自己想要的不一样，所以干脆买了些食材自己捣鼓！！ 这道菜谱上传于食材刚到的午后，对这是我第一次做这个！！但是！！巨！好！吃！ 感觉是一个怎样做都不会难吃的小吃哇！！！想和大家分享！ 那我们马上开始吧！

芝士热狗棒的用料

香肠 2根 马苏里拉奶酪 适量
芝士片 2根 面包糠 适量
面粉 适量 鸡蛋 1颗
黑胡椒粉 适量 牛奶/水 适量
盐 适量 蛋黄酱/黄芥末酱/番茄酱 看喜好

芝士热狗棒的做法

芝士热狗棒的做法图解1

步骤1

这是我用到的食材～
芝士热狗棒的做法图解2

步骤2

每根香肠都中间来一下，然后斜着划些小口。
芝士热狗棒的做法图解3

步骤3

裹上马苏里拉奶酪捏一捏（建议戴一次性手套）
芝士热狗棒的做法图解4

步骤4

裹上芝士片捏一捏。 （这一步看喜好，芝士片味道比较浓郁我喜欢，不加也没啥问题）
芝士热狗棒的做法图解5

步骤5

面粉➕鸡蛋➕黑胡椒粉➕牛奶/水，制作面糊
芝士热狗棒的做法图解6

步骤6

搅匀
芝士热狗棒的做法图解7

步骤7

将裹上芝士的香肠在面糊里转一转，然后在面包糠里滚一滚（可以拿筷子多拨楞拨楞，滚得久点蘸得面包糠就越多） ⚠️两头也要裹上哦～
芝士热狗棒的做法图解8

步骤8

锅中加入适量油，油热一点时下热狗棒。小火炸至表面金黄基本就ok了。
芝士热狗棒的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱➕黄芥末酱➕蛋黄酱！或者一切你喜欢的酱料！！开吃！

芝士热狗棒的烹饪技巧

本来是有买竹签的，不过食材比竹签先到了。一趟做下来觉得竹签也没有什么使用必要，家里不常备竹签的朋友也不用担心啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-02

©本菜谱的做法由 芝士小盒 编写，未经授权不得转载

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