香菇腊肠糯米饭

精品
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小时候很爱吃奶奶做的糯米饭,长大后,奶奶教我做的,现在我做成菜谱。

糯米饭的用料

大蒜 一头 葱花 适量
适量 香菇 10个
腊肠 5个 腊肉 适量
胡椒 适量 耗油 适量
酱油 适量 料酒 适量
花生油 适量 糯米 适量

糯米饭的做法

香菇腊肠糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米洗净
香菇腊肠糯米饭的做法图解2

步骤2

腊肠,腊肉,香菇切丁
香菇腊肠糯米饭的做法图解3

步骤3

葱花,姜,大蒜,切碎
香菇腊肠糯米饭的做法图解4

步骤4

锅中倒油,爆香葱姜蒜
香菇腊肠糯米饭的做法图解5

步骤5

下香菇
香菇腊肠糯米饭的做法图解6

步骤6

加腊肉,腊肠,炒香
香菇腊肠糯米饭的做法图解7

步骤7

将糯米加入,加水,没过糯米
香菇腊肠糯米饭的做法图解8

步骤8

加入一勺耗油,料酒,酱油,胡椒粉,混匀搅拌
香菇腊肠糯米饭的做法图解9

步骤9

盖锅盖,中火煮,隔几分钟,翻一下,容易沾锅,如果感觉有点不熟,可以用电饭煲再煲一下
香菇腊肠糯米饭的做法图解10

步骤10

盛出,撒葱花,超级好吃

糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-03

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