【简单粗暴】烤冷面！！！

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年轻的时候经常会吃路边摊，尤其是上学的时候！学校旁边一定会有小吃一条街！每周五寝室的同学就一起去，从街这边吃到街那边，然后在吃回来！年纪大了，有了宝宝，对饮食格外的小心，但是又耐不住嘴馋，就偶尔偷偷吃一次，一个总结发现，最埋汰的最好吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，不过每次买的时候就会偷偷学一下，今天发布这个是东北非常就行的街边小吃，“烤冷面”，一起来试一下吧！

烤冷面的用料

鸡蛋 一个 烤冷面 2张
洋葱 半个 火腿肠 2根
糖 陈醋
盐 辣酱

烤冷面的做法

【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解1

步骤1

备好食材，街边吃的都是整张，在家吃就随便也可以，大小自己定
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解2

步骤2

热油，下冷面夹，煸到半熟（本来也是熟的，所以变软一些就可以）
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解3

步骤3

打入一颗鸡蛋，加入散开
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解4

步骤4

这样子哒
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解5

步骤5

加入肠和洋葱翻炒
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解6

步骤6

放些辣酱
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解7

步骤7

白糖多放些，有砂糖最好放砂糖
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解8

步骤8

我用的陈醋，适量，放进去会立马有糖醋的味道，适量盐和味精，因为有辣酱，里面会有咸味，所以盐不要太多
【简单粗暴】烤冷面！！！的做法图解9

步骤9

炒一会就可以出锅啦！dengdengdeng！！！

烤冷面的烹饪技巧

街边这一份大概要5块钱吧，在超市有卖现成的冷面夹，我是市场买的，10块钱一大包，估计有30张，想想就好賺钱，不过，吃东西，卫生最重要啦！一共也就10分钟就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-11

©本菜谱的做法由 刚刚好厨味 编写，未经授权不得转载

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