0添加山楂罐头

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又一年山楂季，山楂具有健脾开胃的功效，促进体内物质代谢，但是单吃有点酸的倒牙，和冰糖熬制不仅营养成分在而且口感更好哦 #戳链接# 用笔帽可以简单轻松的剔除山楂核，还能能检查山楂是否有虫，这样更能保证山楂罐头的存放

山楂罐头的用料

山楂 800g 冰糖 适量
白糖 适量 清水 适量

山楂罐头的做法

0添加山楂罐头的做法图解1

步骤1

山楂盐水浸泡30分钟，清水冲洗干净
0添加山楂罐头的做法图解2

步骤2

晾干水分
0添加山楂罐头的做法图解3

步骤3

去核
0添加山楂罐头的做法图解4

步骤4

锅中烧开下冰糖熬煮至冰糖融化，加入少许白糖
0添加山楂罐头的做法图解5

步骤5

冰糖还剩少许未融化加入山楂熬制山楂挂糖（如图），关火盖盖焖几分钟
0添加山楂罐头的做法图解6

步骤6

出锅啦，装瓶密封保存，多余的汤汁过滤可直接食用
0添加山楂罐头的做法图解7

步骤7

简单易操作，喜欢点个赞 @豆果小秘书

山楂罐头的烹饪技巧

本食谱不得转载，图片归@美食告白所有，谢谢支持
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 美食告白 编写，未经授权不得转载

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