柠檬咖喱鸡翅

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鸡翅7个、白芝麻适量、鸡翅专用腌制调味料30克、清水30克、蜂蜜1勺，清水10克、葱姜适量。

柠檬咖喱鸡翅的用料

鸡翅 7只	鸡翅专用腌制调味料 30克
蜂蜜 1茶匙	白芝麻适量
清水 30克	葱姜适量

柠檬咖喱鸡翅的做法

步骤1

1、首先，我们把原料准备好。鸡翅反复用清水从洗干净后，沥干水分，待用。

步骤2

2、接下来，我们把鸡翅放在大碗中，碗里放上葱姜，浸泡半个小时以上。

步骤3

3、之后，把鸡翅捞出，用刀子在鸡翅的表面划上两道。

步骤4

4、准备好腌制鸡翅的专用腌料，我们需要在里面倒入等比例的清水，搅匀。

步骤5

5、把步骤4中搅拌均匀的腌料水倒在鸡翅中，用手抓匀，放入冰箱冷藏2个小时。

步骤6

6、接着，取出腌制好的鸡翅，放在烤盘上，同时把烤箱预热。

步骤7

7、之后，用上下火190度，先烤5分钟，再翻面烤5分钟后取出，表面刷上蜂蜜水，撒上芝麻，再入炉烤2分钟左右即可出锅。

步骤8

成品

柠檬咖喱鸡翅的烹饪技巧

1、我们用葱姜水浸泡鸡翅可以有效的去除鸡翅上的腥味儿，吃起来更加美味。 2、腌制的佐料可以是任何您喜欢的，比例就是等比的，1比1。 3、在鸡翅上面划上2道，是为了使鸡翅更加的入味。 4、刷蜂蜜水的目的是为了使鸡翅成品的颜色更加的诱人。 5、一定要把鸡翅均匀的裹上腌料，最好放入冰箱冷藏过夜，鸡翅吃起来会更加的鲜嫩，味道也会更加的浓郁。
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创建时间:2018-10-27

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