玉米芝士松饼

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Q弹的松饼加上香浓芝士，带来独特的口感，香甜玉米和咸香芝士的不败组合，创造出这款无论大人还是小孩都无法抗拒的美味松饼。

玉米芝士松饼的用料

高筋面粉 90g 低筋面粉 90g
白糖 20g 黄油 50g
鸡蛋 1个 牛奶 140g
酵母粉 3克 盐 2g
玉米 50克 马苏里拉芝士 100克

玉米芝士松饼的做法

玉米芝士松饼的做法图解1

步骤1

料理盆里打入鸡蛋，放入白糖、盐、酵母粉，泡打粉搅拌均匀
玉米芝士松饼的做法图解2

步骤2

加入牛奶，低粉和高粉过筛加入料理盆搅拌均匀
玉米芝士松饼的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油，搅拌成面团，蒙上保鲜膜，室温发酵一小时
玉米芝士松饼的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大
玉米芝士松饼的做法图解5

步骤5

面团里加入玉米和马苏里拉芝士，搅拌均匀
玉米芝士松饼的做法图解6

步骤6

面团分割成8等分，大小随意，我就大概分分
玉米芝士松饼的做法图解7

步骤7

早餐机预热至灯灭，将面团放入，盖上上盖
玉米芝士松饼的做法图解8

步骤8

三分钟后打开上盖，用食物夹取出，依次烤剩下的面团，营养又美味的玉米芝士松饼就做好了！

玉米芝士松饼的烹饪技巧

天冷黄油不容易软化好，可以考虑隔水加热液化黄油倒入面团中搅拌。没时间发酵的也可以采用冷藏发酵的方法，将面团放冰箱冷藏一夜，早上回温至少半小时再加玉米粒和马苏里拉芝士烘烤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 诗风的小食光 编写，未经授权不得转载

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