龙骨玉米汤

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腻腻歪歪的柴鸡蛋很痛快
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广东人食饭，餐桌上一定要有一煲靓汤，这款清甜的龙骨玉米汤，最受孩子们欢迎，咬得卜卜脆的甜玉米，清清甜甜的汤水，营养的龙骨，吃得饱饱，快高长大……

龙骨玉米汤的用料

龙骨 650克 玉米 1根
胡萝卜 1根 红枣 适量
生姜 适量

龙骨玉米汤的做法

龙骨玉米汤的做法图解1

步骤1

准备材料
龙骨玉米汤的做法图解2

步骤2

把玉米胡萝卜切块，生姜切片
龙骨玉米汤的做法图解3

步骤3

准备红枣，按自己喜欢的量加
龙骨玉米汤的做法图解4

步骤4

龙骨反复洗几遍
龙骨玉米汤的做法图解5

步骤5

锅里放水烧开
龙骨玉米汤的做法图解6

步骤6

放入龙骨煮去血水，让后面煮的汤水更清
龙骨玉米汤的做法图解7

步骤7

捞出来，倒去锅里的水
龙骨玉米汤的做法图解8

步骤8

把龙骨放回锅中，放入其他材料，加水
龙骨玉米汤的做法图解9

步骤9

水要没过所有材料，也可以视用餐人数适量加水量，挤入几滴柠檬汁，加一点点盐
龙骨玉米汤的做法图解10

步骤10

大火煮开后，用汤勺捞去浮沫
龙骨玉米汤的做法图解11

步骤11

小火继续煲，大约煲一个钟，家里有老人小孩的，如果喜欢龙骨肉软一点的，适量延长时间煲
龙骨玉米汤的做法图解12

步骤12

快离火时加入调料，然后离火，一煲清甜的龙骨玉米汤就煲好啦！
龙骨玉米汤的做法图解13

步骤13

成品图

龙骨玉米汤的烹饪技巧

1.煲骨头的汤，一定要用冷水 2.将离火时才加调料 3.喜欢肉质软点的，要适合延长时间煲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

©本菜谱的做法由 腻腻歪歪的柴鸡蛋很痛快 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 晚餐 午餐 锅具 汤

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