美乐葡萄原浆无油马芬

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马芬，干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油，带来滋润口感，并为食物增添香气。然而，也同时增加了不少热量。去掉油吧，用葡萄浆替代油的分量，既能多消耗葡萄浆，又能减少热能摄入。至于口感么，为着热量计，牺牲一下下却也无妨。 葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫，在蛋糕中，又会呈现出什么颜色呢？

马芬的用料

美乐葡萄原浆 180克 低筋粉 100克
细砂糖 55克 鸡蛋 25克
泡打粉 1/2小勺 盐 1/4小勺
小苏打 1/4小勺

马芬的做法

美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解1

步骤1

用料
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解2

步骤2

将鸡蛋，葡萄浆，糖，盐，倒入大碗
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解4

步骤4

低筋粉，泡打粉和小苏打混合筛入液体中
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解5

步骤5

翻拌至无干粉
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解6

步骤6

装入纸杯，2/3满
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解7

步骤7

放入烤箱，中层，上下火烤20-30分钟
美乐葡萄原浆无油马芬的做法图解8

步骤8

出炉

马芬的烹饪技巧

拌面糊时需上下翻拌，不要划圈搅拌。拌倒面粉全部湿润即可，无需过多搅拌。 糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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