【南瓜饼】

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喜欢吃？想吃？那就动手吧！ 这是一道甜品点心！ 名唤【金钱南瓜饼】

南瓜饼的用料

南瓜 适量 早餐饼干 一包
白芝麻 适量 白砂糖 适量
糯米粉 适量

南瓜饼的做法

【南瓜饼】的做法图解1

步骤1

准备好所用材料：南瓜、糯米粉、早餐饼干、白芝麻、白糖备用。 南瓜去皮，切薄片，上锅蒸至熟透，效果就是用勺子一压就烂视为熟透。
【南瓜饼】的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟出锅，加白糖用勺子捣烂，加糯米粉 （糯米粉要一点一点的加，别一次加多了）直至糯米粉南瓜和均匀至不沾手面团。 备用 记：（如果蒸好的南瓜水分较多，请倒掉，再加糖，捣烂，再+糯米粉和成面团。 因为：水分太多会很浠，沾手，不易和成团）
【南瓜饼】的做法图解3

步骤3

和好的面团，分成小份，搓成小圆球，放在手掌心里按扁，拿两块饼放在中间合起来，小心轻轻按紧，在白芝麻上滚一圈，使中间的面都均匀的沾上白芝麻。 基本完成！待下油锅。
【南瓜饼】的做法图解4

步骤4

备油锅，待油温微热，将做好的南瓜饼，下锅小火炸至金黄两面捞出，控油，装盘，食用。 切记、紧记：（一定要小火翻面慢炸，不然容易糊）
【南瓜饼】的做法图解5

步骤5

✌成品
【南瓜饼】的做法图解6

步骤6

漂亮吧 一道名唤“金钱南瓜饼”的点心就做好了
【南瓜饼】的做法图解7

步骤7

惊不惊喜？意不意外？ 香、香、香。 好吃到停不下来。

南瓜饼的烹饪技巧

很高兴可以与你们分享！ 最后告诉你们一个小秘密： 【其实我也是第一次做这个“金钱南瓜饼”的】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-02

©本菜谱的做法由 ╭ァ追逐着、你的追逐。ゝ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 中国菜 锅具 一家三口 小吃

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