香糯南瓜饼

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丁当老娘
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南瓜饼里加入椰蓉，夹着椰香，口感十分香浓。

南瓜饼的用料

南瓜泥 300克 糯米粉 250克
白糖 35克 椰蓉 适量

南瓜饼的做法

香糯南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块蒸熟。
香糯南瓜饼的做法图解2

步骤2

用勺子压烂加入白糖融化。
香糯南瓜饼的做法图解3

步骤3

倒入稍大一点的容器里。
香糯南瓜饼的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉。
香糯南瓜饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
香糯南瓜饼的做法图解6

步骤6

直至糯米粉被吸收。
香糯南瓜饼的做法图解7

步骤7

加入椰蓉。
香糯南瓜饼的做法图解8

步骤8

翻拌混合。
香糯南瓜饼的做法图解9

步骤9

揪出你想要的大小。
香糯南瓜饼的做法图解10

步骤10

揉圆。
香糯南瓜饼的做法图解11

步骤11

按扁。
香糯南瓜饼的做法图解12

步骤12

备用。
香糯南瓜饼的做法图解13

步骤13

不沾锅刷油，全程小火。
香糯南瓜饼的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄即可。

南瓜饼的烹饪技巧

因为南瓜的种类不同，含水量也会不同，根据面团的状态来增减糯米粉或南瓜泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 甜 中国菜 煎

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