西葫芦鸡蛋饼

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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。很适合做为宝宝的辅食，西葫芦和鸡蛋搭配做出的饼子松软味美营养，适合一周岁以上的宝宝。

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 半个 鸡蛋 3个
面粉 40克 盐 少量

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

切成小块。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放入小黄鸡辅食机，按压10秒，搅碎。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

西葫芦倒入碗中，再把鸡蛋放入辅食机，搅打4秒。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋和西葫芦碎拌匀，加入少量盐和面粉。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

不粘锅倒放少量油，控制在中小火，舀入适量面糊，转动锅子，摊匀。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

饼子表面凝固并鼓起时翻面。再次鼓起就可盛出。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图。

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

1鸡蛋糊略稀一些，做出的成品才会松软可口。 2饼子表面凝固并鼓起再翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载

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