咖喱饭

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咖喱饭的用料

土豆 胡萝卜
牛肉 咖喱

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆和胡萝卜切小点也行(传统咖喱要放洋葱，由于妈妈皮肤问题所以没放)
咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅中加油，倒入食材炒至稍微变色，倒水煮盖过食材，煮二十分钟左右
咖喱饭的做法图解3

步骤3

等土豆土豆煮至软糯，用锅勺把土豆胡萝卜压成泥，水如果太少了就适量的加入
咖喱饭的做法图解4

步骤4

倒入肉煮熟，加入四块咖喱(做了很大一锅所以咖喱多加一点)等咖喱完全融入汤中，慢慢熬制，熬制过程中要不断的搅，不然咖喱容易糊
咖喱饭的做法图解5

步骤5

熬至咖喱粘稠，如图，放置一小会儿咖喱更香浓
咖喱饭的做法图解6

步骤6

出锅啦～

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 如花小当家 编写，未经授权不得转载

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